土鍋でごはん
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先日こちらのイベントで食堂ヒトトの山門夢実さんから料理教室をしていただきました。


土鍋は、フじイまさよさん特注の土鍋です(普通より少し高さがあります)
炊飯器と比べましたが、味が全然ちがう!
甘いです!


こちらに枝豆を混ぜて彩りの良いご飯になりました。


お米はカトウファームの「たねまきうさぎの天のつぶ」です。
甘くておいしいお米。
第2号で新米をお届けします!